Strasbourg : Beaujolais, Brouilly et Gamay
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Fils d'agriculteur, amoureux de la vigne c'est..Exploitation viticole
Portrait
Vigneron par passion
C'est en venant vendanger en 1995, comme beaucoup d'étudiants, chez un viticulteur de la commune de Saint Lager que je suis tombé amoureux de la colline de Brouilly.
Après 9 ans de réflexion (un bail quoi, mais avec la vigne il faut savoir être patient) les opportunités se sont créées et j'ai décidé de concrétiser mon projet.
Après une formation en viticulture, de nombreux stages pratiques et des études économiques je me suis lancé dans l'aventure depuis novembre 2007. Entre la décision ferme et l'installation se sont encore écoulés quatre ans.
Et depuis, tous les jours, je me dit que ma reconversion est un bon choix.
Je n'ai pas souvenir avoir regretté un jour mon travail en usine. Voir vos sourires quand vous dégustez un de mes vins me font oublier toutes ces journées de travail dans le froid ou sous la pluie.